Het beste dieet voor fibromyalgie

Fibromyalgie is pijnlijk, slopend en in veel gevallen isolerend. Dit komt vooral doordat fibromyalgie een aandoening is die vaak verkeerd begrepen wordt.

Wat is fibromyalgie?

Fibromyalgie is een aandoening van het centrale zenuwstelsel die wijdverspreide, chronische pijn in het hele lichaam veroorzaakt. Het is erg moeilijk te diagnosticeren en kan de persoon die het ervaart vaak gefrustreerd, moe en depressief maken.

Hoewel de prognose niet bepaald rooskleurig lijkt, is de realiteit dat het aanpassen van uw dieet de pijn van fibromyalgie en de bijbehorende symptomen aanzienlijk kan verminderen.

6 Symptomen van fibromyalgie

Spierpijn of -gevoeligheid.
Vermoeidheid.
Gezichts- en kaakpijn (kaakgewrichtsaandoeningen).
Hoofdpijn en migraine.
Spijsverteringsproblemen, waaronder diarree en constipatie.
Problemen met blaascontrole.

6 Beste voedingsmiddelen voor fibromyalgie | Lijst met voedingsmiddelen voor fibromyalgiedieet

Een van de meest voorkomende symptomen die gepaard gaat met fibromyalgie is vermoeidheid. Een van de beste manieren om het gevoel van uitputting tegen te gaan, is door energierijke voeding te eten:

1. Donkergroene bladgroenten. Denk hierbij aan spinazie, boerenkool, paksoi, snijbiet, rucola, boerenkool, mosterdblad, waterkers en broccoli.

2. Bananen. Een van de fruitsoorten die je het meeste energie oplevert, zijn bananen. Omdat ze zoveel koolhydraten, vitamine B6 en kalium bevatten, is het de favoriete fruitsoort die atleten tijdens langeafstandswedstrijden krijgen.

3. Zoete aardappelen. Zoete aardappelen zijn niet alleen heerlijk, maar ze zijn ook een ware vitaminebom. Ze bevatten ook mangaan, een mineraal dat in het lichaam voorkomt en vergelijkbaar is met ijzer. Het helpt voedingsstoffen uit onze voeding om te zetten in nog meer energie.

4. Gezonde vetten. Denk hierbij aan avocado’s, noten, vette vis en extra vierge olijfolie.

5. Antioxidanten. Voedingsmiddelen met veel antioxidanten beschermen zenuwcellen tegen aanraking. Denk hierbij aan bessen, kidneybonen, artisjokken, pecannoten, bieten, spinazie en pure chocolade.

6. Omega-3-vetzuren. Voedingsmiddelen met veel omega-3-vetzuren hebben een ontstekingsremmende werking, wat goed nieuws is voor pijnlijke gewrichten. Deze voedselgroep omvat zalm, spruitjes, eieren, chiazaad, walnoten, sardines, lijnzaad en sojabonen.

Welke voedingsmiddelen veroorzaken fibromyalgiepijn?

Omdat de symptomen van persoon tot persoon aanzienlijk kunnen verschillen, is het raadzaam een voedseldagboek bij te houden om opvlammingen bij te houden. Dit helpt je specifieke voedingsmiddelen te identificeren die je aandoening actief verergeren.

1. Gedroogd of rood vlees. Alles met toegevoegde zouten of conserveermiddelen veroorzaakt ontstekingen in je lichaam. Hetzelfde geldt voor rood vlees.

2. Gefrituurd voedsel en kunstmatige transvetten. Friet, uienringen, funnel cake, donuts, margarine, bakvet, plantaardige oliën en pindaolie verergeren de symptomen van fibromyalgie.

3. Kunstmatige zoetstoffen. Kristalsuiker en glucosestroop (HF-stroop) veroorzaken ook ontstekingen. Naast het vergroten van de kans op pijnaanvallen, verhogen ze ook de kans op het ontwikkelen van diabetes type 2, chronische nierziekte en kanker.

4. Koolhydraatrijke voedingsmiddelen. Oké, we begrijpen dat dit niet veel fans zal opleveren, maar brood, pasta, crackers, muffins en ontbijtgranen uit een pak verergeren de symptomen van fibromyalgie alleen maar. Je kunt koolhydraten eten, zolang je maar kiest voor de volkoren variant, zoals quinoa, amarant en wilde of bruine rijst.

5. Glutamaat. Dit wordt gebruikt als smaakversterker en staat beter bekend als MSG (voor mononatriumglutamaat).